Découvrez avec vos collaborateur·trice·s l'univers culinaire de nos Chefs.
L'art de la table est varié et vous réserve de nombreuses surprises au fil des saisons.
Un atelier culinaire peut prendre mille et un aspects différents qui peuvent se combiner et s'enrichir d'une autre activité.
On dit souvent qu’un événement réussi commence toujours par la qualité du repas. Que se passerait-il si, en plus de se régaler, vos collaborateur·trice·s laissaient exprimer leurs connaissances culinaires ?
Nous leur proposerons un voyage à travers les saveurs et les odeurs les plus savoureuses. Découvrez le principe de la fermentation naturelle, apprenez à créer vos sushis, réalisez une dégustation de vins et de fromages ou encore un atelier pâtisserie.
Une activité de team building qui vous garantit convivialité et enthousiasme.
Vous connaissez les master class, on vous propose d'aller un pas plus loin ! Que se passerait-il si en plus de vivre un challenge culinaire, vous affrontiez les membres des autres équipes à travers des challenges ?
Demander une offreDans une ambiance décontractée et conviviale, nous réalisons les recettes d'origine Taiwainaise ensemble! Tout le matériel et ingrédients sont mis à votre disposition afin de vous concentrer sur la réussite de votre plat.
Demander une offreNotre animation se déroule en deux temps, parcourez la forêt à la recherche des ingrédients nécessaires à votre atelier culinaire. Puis passez en cuisine, vous y préparez sous notre œil attentif un repas complet à base de plantes comestibles.
Demander une offreAffrontez les autres équipes et offrez la plus belle version de votre plat. Le Timing ne vous lâche pas, mais il faudra quand même présenter votre plat. Êtes-vous prêts ?
Demander une offreUne expérience unique où vos collaborateur•rice•s pourront non seulement se challenger sur le plan physique mais aussi découvrir des recettes rapides et faciles à réaliser à partager autour d’un café au bureau.
Demander une offreComme pour un bon vin, une bière se déguste selon un certain rituel. Découvrez au travers d’une sélection de bières artisanales, les différents modes de brassage, les saveurs et les caractéristiques de chacune d’entre elles.
Demander une offreNous vous invitons à brasser votre bière à partir des ingrédients de base : malts, houblons, levure, eau. Vous verrez qu’il est tout à fait possible de brasser une bière de qualité par soi-même ! Nous dégusterons également quelques bières.
Demander une offreIl est grand temps d’apprendre à mieux connaître les autres membres du club ou de l’équipe. Peut-être un vrai barman ou une vraie barmaid se cache t'il/elle dans l'équipe ? Vous apprendrez à voir vos collègues différemment.
Demander une offreVenez découvrir, approfondir vos connaissances ou simplement passer un moment agréable avec votre équipe lors d'une dégustation de vin avec des professionnels du métier selon la thématique qui vous fera plaisir.
Demander une offreVous avez toujours rêvé de connaître les secrets de la béarnaise, du saumon belle-vue ou encore maîtriser la cuisson parfaite d'une viande. Avec Damien vous aurez l'occasion de découvrir les secrets des meilleurs étoilés de Belgique.
Demander une offreLa bière, une institution belge qui mérite de s'y attarder. On vous propose de découvrir des bières qui apporteront toutes leur saveur en cuisine. Apprenez à mettre en valeur la bière dans notre cuisine.
Demander une offreVous souhaitez découvrir une alimentation saine, mais pas toujours évident de cuisiner toujours les mêmes légumes. En compagnie de Li, découvrez différentes manières de sublimer les légumes. Offrez-leur les lettres de noblesse qu'ils méritent !
Demander une offreVous êtes prêt à prendre la place du créateur de pralines ? Le temps d'un instant, devenez un artisan chocolatier en élaborant votre praline d'entreprise. Donnez-lui vie et façonnez-la à l'image de votre entreprise. Souvenir culinaire garanti.
Demander une offreDécouvrez l'envers du décor d'un véritable atelier de chocolatier. Prenez place pour apprendre à manier la poche du pâtissier, couler le chocolat dans les moules ou sur le marbre, garnir, démouler, et ensuite emballer vos réalisations.
Demander une offreLi vous accompagne pour la création de votre menu tout sushi et oui il est possible de réaliser un menu 100% sushi. Découvrez tous les secrets pour réaliser de bons sushis. De l'art d'éventer le riz au roulage du sushi, devenez avec vos équipes des experts.
Demander une offreDans une ambiance décontractée et conviviale, nous réalisons les recettes d'origine indienne ensemble ! Tout le matériel et ingrédients sont mis à votre disposition afin de vous concentrer sur la réussite de votre plat.
Demander une offreDans une ambiance décontractée et conviviale, nous réalisons les recettes d'origine thaïlandaise ensemble! Tout le matériel et ingrédients sont mis à votre disposition afin de vous concentrer sur la réussite de votre plat.
Demander une offreDans une ambiance décontractée et conviviale, nous réalisons les recettes d'origine sénégalaise ensemble! Tout le matériel et ingrédients sont mis à votre disposition afin de vous concentrer sur la réussite de votre plat.
Demander une offreProfitez de votre repas d'équipe pour découvrir la vinification et l'affinage par la pratique. Les accords fromages et vins ne sont pas toujours évidents mais après cet atelier vous aurez de nombreuses histoires à raconter.
Demander une offreNos chefs sont tou·te·s sélectionné·e·s pour leur parcours culinaire et leur bienveillance à partager leurs connaissances afin de vous offrir un moment unique. Selon vos besoins nos chefs peuvent animer votre activité en FR, NL et EN.
Chef Li vous fera découvrir les secrets de la cuisine asiatique d'une manière amusante et conviviale.
Cependant elle ne s'arrête pas qu'à l'Asie, l'univers végétal fait partie de son étonnant panel de connaissance.
Chef Dam a parcouru les plus belles cuisines, aujourd'hui, il a décidé de partager ses connaissances culinaires le temps d'un atelier.
Découvrez les secrets des étoiles, de la méditerranée ou encore celui du 100% végétale.
Restaurateur confirmé, passioné par le travail du chocolat, du sucre, de la pâtisserie...
Il vous accompagne dans la mise en place d'atelier culinaire autour du grill et du feu de bois ou des fonds de frigo ainsi que dans l'art de joué avec le sucre.
Christophe a commencé à brasser chez lui en 2002, après avoir découvert le brassage amateur lors de son séjour à Montréal.
Christophe & son équipe vous partageront leurs intérêts pour la bière et ses secrets.
Chocolatier expérimenté et fier de partager son savoir-faire en matière de réalisation de chocolats. Il vous invite à découvrir son métier.
Fabrication artisanale & naturels, 100% beurre de cacao et respect de la grande tradition du chocolat.
Fort d'une riche culture sénégalaise, le temps d'un atelier transportez-vous au coeur du Sénégal pour une découverte par la pratique.
Magnifier votre expérience avec une découverte initiatique des danses typiques et des percussions du djembé.
Britt a été formée à la European Bartender School de Dublin. Elle a obtenu l'Hospitality award et également la médaille d’argent du Stella Artois Championship.
Elle est toujours prête à shaker un cocktail ! Et vous êtes-vous prêt ?
Formateur en cuisine des plantes sauvages, il est riche de compétences diverses comme guide nature, guide montagne, conseiller en environnement, mais aussi traiteur-restaurateur pour votre satisfaction.
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